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1995年君乐宝以前是不是叫三鹿奶粉,魏立华投资9万元创立了君乐宝乳业,1999年,“三鹿集团”收购君乐宝34%的股份,君乐宝也正式成了三鹿的子公司。

2010年蒙牛斥资4.7亿元,拿下了君乐宝51%的股份,成为君乐宝的大股东。2019年蒙牛以40.11亿元的价格,将君乐宝51%的股权出售给了有河北省政府背景的鹏海基金以及君乾管理。

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近几年,君乐宝旗下多项业务保持齐头并进的发展势头,奶粉业务越来越强的君乐宝,2021年营收突破200亿,奶粉占据大头,低温逆势增长,其中奶粉板块约为150亿元。

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日前,君乐宝乳业集团副总裁仲岩曾表示:君乐宝已经正式启动IPO(首次公开募股)上市项目。从区域乳企到如今开启IPO,君乐宝值得借鉴的地方有以下几点:

一、区域为王,重点突破

1、君乐宝以石家庄为中心,围绕着华北做透做强

(1)不论是液态奶还是奶粉,在华北区域上将货架战略执行到位,地毯式的陈列将区域做透。

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(2)在华北采用多产品战略,多产品进行覆盖

虽然君乐宝的酸奶奶产品在2014年以前就已经在湖北地区遥遥领先并跻身全国前四,营收稳定。但是君乐宝没有受老定位思想影响,不局限于酸奶,采用采用多产品战略,产品涵盖奶粉、液态奶、奶酪以及乳酸菌饮料,并且全都使用君乐宝主品牌,从石家庄做起。

2、在酸奶和奶粉上,有重点的做全国性的突破

2007年7月,君乐宝红枣酸奶上市试销,迅速以醇厚鲜香的口感征服了市场,君乐宝投入重兵推广,在短短六个月的时间内,迅速从华北蔓延到整个长江以北,2008年又进军东北,此时君乐宝在全国酸奶市场做到了第3名。

君乐宝于2013年重点推出风味酸奶开啡尔,凭借返璞归真的口感、易于吸收的营养价值和常温保存的便捷性,上市后短时间内就迅速赢得了消费者认同,成为2014年中国酸奶界的一匹黑马。

2018年君乐宝推出芝士酸奶涨芝士啦,在全国范围内进行了大规模的公关发布。2019年继续通过大规模的公关、广告,持续的进行公关推广,提升其影响力。

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持续投入让“涨芝士啦”在芝士酸奶品类遥遥领先,从“涨芝士啦”单品来看,除去广告费用贡献利润有限,但为君乐宝主品牌拓展全国市场功不可没,同时活化品牌、推动品牌年轻化进程。这也为后期君乐宝奶粉在全国的拓展和推广奠定了品牌基础!

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君乐宝综艺植入营销从2019年开始覆盖央视,央视广告投入多为晚会类、比赛类、综艺类节目,针对央视覆盖消费群体的定位及特点,君乐宝奶粉在央视加大投放力度。基于中央电视台庞大的收视群体,广告宣传效果取得了空前的成功,君乐宝的品牌形象很快在全国市场得到了传播,君乐宝奶粉的知名度也不断提升。

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同时,君乐宝通过举办“自强之星”公益活动,帮助贫困学子实现上学梦。

二、主品牌强,跨品类发展

1、君乐宝主品牌强大

君乐宝的子品牌虽然很多,除了众所周知的旗帜以外,各自品牌的产品包装都用君乐宝的logo做统一视觉符号。各子品牌产品线与主品牌君乐宝紧密相连,互相呼应,使君乐宝主品牌随处可见,无处不在。极大的增强了君乐宝主品牌势能。

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君乐宝在奶粉业务虽然没有明确的招牌产品,但凭借着强大的主品牌和国民化的产品,君乐宝实现了奶粉业务快速增长。

2、一个主品牌,跨品类发展

无能论是液态奶还是酸奶和奶粉,统一使用君乐宝一个主品牌,君乐宝战略意志比较坚定的,我们建议,区域性品牌尽量不要考虑做多个品牌,每个品牌独立运营的方式,而是要先做强主品牌。君乐宝没有像长城推众多品类品牌,而是走华为和比亚迪的强大主品牌路线。

主品牌强大,和子品牌协同,强大的子品牌也可以反哺主品牌。

比亚迪汽车的品牌架构布局合理,无论是比亚迪王朝系列、海洋系列,还是高端品牌,都是始终保持一个主品牌。无论是纯电领域还是混动领域,都是围绕着主品牌的新能源车。各种车型做的越强大,主品牌就更加强大。

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保持着统一个主品牌的比亚迪王朝系列和海洋系列,不但减少了消费者的购买障碍,容易记忆更容易传播,同时也服务于比亚迪主品牌建设,提升比亚迪主品牌势能。

三、敢于投入,避免硬碰

从红枣酸奶到现在涨芝士啦,君乐宝低温酸奶的细分领域都是敢于投入的,同时避免和行业巨头在白奶业务和常温酸奶业务的正面硬碰。

上面提到过君乐宝在2018和2019年对“涨芝士啦”芝士酸奶的大胆投入,上市不过两年多时间就卖了10亿包,这期间市场上更引发芝士酸奶风暴。

君乐宝在涨芝士啦上的敢于投入,让品牌得到了活化,提升了整体品牌形象,同时让产品起到竞争作用君乐宝以前是不是叫三鹿奶粉,很好扮演了竞争角色,推动了品牌年轻化进程,带动了君乐宝主品牌势能的成长。涨芝士啦也成为了君乐宝的形象产品,提振了品牌形象,刷新了品牌年轻化。

从君乐宝的对于涨芝士啦等推广投入可以看到:区域性品牌面对大企业,一方面要稳,一方面要敢于突破。不要正面硬碰大企业,不甘于只做区域性品牌就要敢于投入,在细分的产品领域敢于投入重兵。

四、科学的产品战略

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什么是许战海矩阵?

“许战海矩阵”是业务与产品组合竞争工具,这一模型将增长战略、竞争战略、品牌势能三方面完整的综合在一起考虑。企业在实践过程中,不可能以单纯财务模型决策产品和业务组合,更要考虑品牌竞争方向和整体竞争优势。

1、国民化价格

在过去,很长的一段时间内,国内奶粉市场一直被进口奶粉与高价奶粉占据主导地位,直至2014年君乐宝奶粉推出第一罐定价为130元的婴幼儿配方奶粉,才将国内市场的奶粉价格拉回国民化的消费水平,让更多普通家庭的宝宝也能喝上“优质优价”的好奶粉。如今,君乐宝奶粉也凭借其国民化价格成为每天有300万妈妈共同首选的奶粉品牌。

2、成功的份额化策略

(1)特性上做了充分的份额化

除招牌产品至臻、君乐宝奶粉根据配方特性不同,君乐宝推出乐铂、恬适、乐纯、乐臻、乐畅、乐纯、小小鲁班、淳护、旗帜奶粉等近10个系列的婴幼儿配方奶粉。

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根据作用不同,君乐宝奶粉分为纯金装奶粉、超级金装奶粉、白金装系列奶粉

纯金装奶粉:含有DHA、ARA、5种核苷酸和益生元的组合,易于宝宝消化吸收。

超级金装奶粉:添加智因子群,提高宝宝自身免疫力。

白金装系列奶粉:减少钙的流失,锁住营养,软化大便,减少宝宝哭闹。

(2)场景上的份额化

同样也根据人群场景不同,君乐宝分为婴幼儿配方奶粉、孕妇奶粉和中老年成人奶粉。

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(3)酸奶上的充分份额化

君乐宝酸奶有25种。主要分四大系列:基础系列、养生系列、功能系列、高端系列。

基础系列像有原味发酵型酸牛奶,还有黄桃、草莓口味。养生系列产品更多包括红枣酸奶、阿胶红枣酸奶、沙棘酸奶、绿豆沙酸奶。

功能系列主要就是益生菌酸奶、0蔗糖酸奶、乐钙酸奶、乐钙无蔗糖酸奶。而高端系列则有很出名的老酸奶、酪爵庄园欧式酸奶酪、酪爵庄园欧式双层酸奶酪。

3、有效的形象产品

形象产品服务于内线产品中的势能顾客,往往是一个阶段或局部的竞争行为,形象产品不一定给品牌带来巨大的销量,但可以针对全行业提振品牌形象。

君乐宝形象产品:优萃有机奶粉、诠臻爱奶粉

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无论是优萃有机奶粉,还是诠臻爱奶粉,在势能上都稍显不足,不管是在配方添加量还是奶源上都可以更进一步。事实上,君乐宝形象产品的售价只相当于部分品牌的普通产品价格,虽然势能不强,销量也并很突出,但是作为有效的形象产品对君乐宝品牌还是有很大帮助的。

许战海咨询增长战略事业部

对君乐宝的四点建议

1、奶粉业务打造一款强势招牌产品

在奶粉业务上,君乐宝的招牌产品并不是特别明确,所以君乐宝的招牌产品-至臻在消费者的认知和势能并不强。

反观奶粉行业的老大飞鹤,其招牌产品星非凡的认知势能非常强,消费者提到飞鹤,首先想到的是星非凡,财报显示,2021年飞鹤销售额为227.8亿元,星飞帆卖了110亿,星非凡在营收上占据飞鹤乳业近50%多市场份额!

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建议君乐宝奶粉业务上打造一款明确的招牌产品,不仅提升君乐宝的品牌势能,也能带动君乐宝奶粉业务的进一步增长。

2、更进一步的份额化

(1)价格带上的份额化

除了诠臻爱和臻唯爱奶粉以外,君乐宝在300以上的价格带是空缺的,需要在加个带上做更进一步的份额化。中国白酒行业前三甲洋河采用全价格带出击,份额化比较充分。在百元以下的价位主打的是洋河大区,在100-300元的价格带是海之蓝,在300-600元的价格带有天之蓝和梦之蓝M1-M6,在600元以上的价位有梦之蓝梦之蓝M6+、M9和梦之蓝手工班。洋河在同一价格带布局多款竞争性产品,从而碾压了竞争对手。

(2)人群上的份额化

君乐宝虽然也有孕妇奶粉和成人奶粉,但是成人奶粉的份额化上做的并不够。

一方面是中老年人群的基数在不断扩大,9月20日,国家卫健委老龄司司长王海东称,我国60岁及以上老年人口总量预计将在“十四五”时期突破3亿,进入中度老龄化阶段,并预计在2035年左右突破4亿,进入重度老龄化阶段。另一方面,中老年人群的健康意识在不断增强,对科学营养补给的认知也越来越强,需要市场推出满足他们需求的产品。

截止2021年底,成人奶粉的市场规模已经达到200以上,而且是一个逐年增长的市场,在中老年奶粉上还没有个比较强势的品牌!建议君乐宝孕妇奶粉和成人奶粉做充分的份额化!

3、持续加强君乐宝主品牌建设

君乐宝应该学习农夫山泉打穿水源地认知,农夫山泉一直在讲水源地的故事,讲自己是大自然的搬运工,强化天然,农夫山泉的外线产品全都受益于主品牌的背书,得以顺利发展。

农夫山泉的产品,都能帮助到农夫山泉主品牌建设,夯实农夫山泉天然、健康的主品牌认知。

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君乐宝主品牌已经很强大,需要继续明确其特性化认知并持续加强认知,持续做大做强母品牌、为旗下子品牌赋能。

君乐宝的崛起过程,就是做强主品牌的过程,许战海咨询增长战略事业部预祝君乐宝早日实现IPO。

关于作者 |许战海咨询消费品战略研究小组

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